17/07 Fast-foods : alerte sur des produits truffés d’additifs invisibles à l’œil nu… mais pas sans effet
-Ça n’étonnera personne : les quatre enseignes de restauration rapide françaises dissimulent la composition exacte de leurs produits et ne jouent pas le jeu de la transparence concernant les...
- Futura Sciences -
14/07 300 % d’allergies en plus : comment repérer ce qui peut vous tuer dans votre assiette ?
-Même si la mention de certains allergènes sur l’étiquetage est obligatoire, ce n’est pas toujours évident de les identifier pour les trois millions de Français qui en souffrent, confrontés à une...
- Futura Sciences -
10/12 Quelles sont les allergies alimentaires les plus courantes ?
-Une allergie alimentaire est une réaction immunitaire anormale du corps face à la consommation d'un aliment spécifique, provoquant des symptômes variés. Les allergènes alimentaires varient en...
- Futura Sciences -